Im Stahlbau bezeichnet der Begriff Pfette typischerweiseDachrahmenelemente, die parallel zur Dachtraufe verlaufen und die Dachschalung oder -folie stützenDie Pfetten werden wiederum von Sparren oder Wänden getragen.
Stahlpfetten sind ein Ersatz für herkömmliche Holzpfetten. Sie sind leicht, formstabil, präzise und einfach. Bei extremen Temperaturschwankungen dehnen sie sich moderat aus und ziehen sich wieder zusammen. Stahlpfetten werden normalerweise aus kaltgeformtem Material hergestellt, das dünn genug ist, um durch die Schrauben zu passen. Kaltgeformter Stahl wird durch Walzen oder Pressen dünner Stahlbleche in die gewünschte Form gebracht. Für den Hersteller ist er kostengünstiger als warmgewalzter Stahl und daher einfacher zu handhaben. Obwohl kaltgeformter Stahl unter Belastung fester ist als warmgeformter Stahl, neigt er eher zum Reißen als zum Verbiegen.
Pfetten werden aus verschiedenen Metallen hergestellt. Manche bestehen aus einfachem Weichstahl mit normaler Festigkeit und manche haben eine Zinkbeschichtung mit unterschiedlicher Stärke. Bei rauem Wetter kann über der Zinkbeschichtung eine spezielle Beschichtung aufgetragen werden.

